Schwarze Nüsse

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  • 1 kg unreife grüne Baumnüsse (Ernten um den 20. Juni)
  • 1 Vanilleschote
  • 1,4 kg Einmachzucker
  • 2-3 Gewürznelken
  • 1 EL Pimentkörner
  • 2 Stk. Muskatblüte oder 1/4 TL Muskat
  • 1/2 TL Salz

Die Nüsse sollten schon fest sein, innen aber noch keine Schale gebildet haben.

Schritt 1
Nüsse mit einer dicken Nadel rundum ein stechen (am besten mit Handschuhen, sonst werden die Finger schwarz!). Die Nüsse in kaltes Wasser legen, an einen kühlen dunklen Ort stellen. 2 Wochen lang jeden Tag das Wasser wechseln.

Schritt 2
Die Nüsse mit kaltem Wasser auf den Herd setzen und 30 Min. kochen lassen, abgiessen, abschrecken und abtropfen lassen.

Schritt 3
Vanilleschote längs halbieren, das Mark auskratzen. 1,2 l Wasser mit 1,2 kg Zucker, Vanilleschote, -mark, Gewürzen und Salz aufkochen lassen, bis sich der Zucker gelöst hat. Etwas abkühlen lassen und über die Nüsse giessen. 1 Tag stehen lassen. Den Sirup abgiessen, 100 g Zucker zufügen und aufkochen lassen. Etwas abkühlen lassen und über die Nüsse geben, stehen lassen. Noch einmal wiederholen.

Schritt 4
Am vierten Tag die Nüsse mit dem Sirup aufkochen lassen, in kleine Gläser füllen und in 45 Min. sterilisieren. 6 Monate im Keller ziehen lassen.

Danach aufmachen und geniessen, am besten mit Käse:

WOL (Wake on Lan) mit der Sophos UTM

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Mit der Sophos UTM kann ein Rechner geweckt werden, in dem über SSH eingeloggt und folgender Befehl abgesetzt wird:
/usr/sbin/ether-wake -i interface macaddress
Wobei als interface die Schnittstelle angegeben werden muss, an welcher der Rechner der aufgeweckt werden soll angeschlossen ist und als macaddress die MAC-Adresse des Rechners eingegeben wird. Konkret zum Beispiel:
/usr/sbin/ether-wake -i eth1 00:1c:c0:7a:b6:3e

Ethereum Wallet kann nicht mit Peers verbinden

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Nach dem ich meine Firewall (Sophos UTM 9.5) in Betrieb genommen hatte, tauchte das Problem auf, dass mein Wallet keine Peers mehr fand. Nach ein bisschen Google Suche, bin ich darauf gestossen, dass wohl der Port 30303 für ausgehende Verbindungen zugelassen werden muss. Im gefundenen Post war von UDP die Rede, jedoch hat sich gezeigt (tcpdump sei Dank) dass auch der TCP Port 30303 verwendet wird. Also rasch eine Regel angelegt welche ausgehende Verbindungen zum Port 30303 TCP und UDP zu beliebigen IP-Adressen erlaubt und das Problem war behoben.

Übrigens:
Wer sich und mir eine Freude machen will kauft für mindestens 100$ bei Coinbase Kryptowährungen wie Bitcoin, Litecoin oder Ethereum, profitiert vom Boom der Kryptowährungen und verhilft sich selber und mir zu einem Bonus im Wert von 10$ in Bitcoins. Merci!

Word 2016 auf Windows 10 stürzt beim Öffnen einer Datei ab

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Bei meinem Arbeitgeber ist es heute passiert, dass ein Kollege ein Dokument erstellt hat, welches ein anderer Kollege nicht mehr öffnen konnte, weil sein Word 2016 beim Öffnen abstürzte. Wir haben bei der Analyse des Fehlers festgestellt, dass der Absturz im Zusammenhang mit dem Anzeigen der Formatierungszeichen steht. Sobald der Button für das Einschalten der Formatierungszeichen aktiviert war, stürzte die Applikation nach kurzer Zeit ab. Meist nach dem durch die Seite gescrollt, oder in das Dokument geklickt wurde. War die Anzeige für die Formatierungszeichen ausgeschaltet, konnte das Dokument wie gewohnt bearbeitet werden.

Beim genaueren Betrachten des Dokuments sind uns dann aussergewöhnliche Formatierungszeichen wie diese hier aufgefallen:

Nach dem diese aus dem Dokument entfernt wurden, konnte die Datei ohne Probleme geöffnet werden, auch wenn die Formatierungszeichen eingeblendet waren.
Diese korrupten Formatierungszeichen hatten sich offenbar beim Kopieren von Text aus dem Google Traslator eingeschlichen.

Nach update auf WordPress 4.9 lässt sich der Editor nicht mehr umschalten

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Nach dem ich heute auf Worpress 4.9 updated habe, konnte ich den Editor nicht mehr zwischen „Visuell“ und „Text“ umschalten. Auch beim Klick auf den Button „Medien hinzufügen“ passierte nichts.

Ich konnte mit Hilfe der Entwicklertools im Browser sehen, dass dies offenbar im Zusammenhang mit meiner Spracheinstellung steht. Die Einstellung war bei meiner Installation auf Deutsch(Schweiz, Du) eingestellt. Nach dem ich die Sprache auf Deutsch umgestellt und gespeichert hatte, funktionierte alles wieder wie gewünscht. Ich hoffe, dass ich mit dem nächsten Update die Sprache wieder „richtig“ einstellen kann.

Wassertemperatur Badi Messen

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Mit Hilfe eines Raspberry PI wurde hier die Anzeige der Wassertemperatur für das Schwimmbad Messen realisiert.
Die Temperatur wird mit einem 1-Wire-Temperatursensor gemessen. Die Inbetriebnahme dieses Sensor gestaltete sich dank dem Beitrag von Martin Kompf problemlos.
Mit einem Python Script wird also die Temperatur vom Sensor gelesen, in ein Bild gewandelt und schliesslich per FTP auf den Webserver geladen, wo die aktuelle Temperatur angezeigt werden kann.
Das Script wird über einen Cron-Job jede Stunde angeworfen.

Die Badi Messen liegt mir persönlich am Herzen und ich habe das Projekt deshalb in Fronarbeit zu Gunsten der Badi realisiert.
Hier nun der aktuelle Messwert:

Highlight vom Sonntag: Das Bärtierchen

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Schon seit längerem hatten wir vor, endlich mal ein Bärtierchen zu finden. Wir hatten sogar extra zu diesem zweck ein sehr günstiges Mikroskop angeschafft. Bisher waren wir leider nicht wirklich erfolgreich, doch heute war es endlich so weit. Nach dem wir auf er Seite von Martin Mach ein paar nützliche Tipps gefunden hatten, machten wir uns auf die Suche und wurden tatsächlich auf dem Spielplatz unserer Gemeinde fündig.

Etwas Moos von den Steinen gekratzt, im Wasser eingelegt und danach einige Proben unter dem Mikroskop untersucht. Und da war es plötzlich, das Bärtierchen.

Wir hatten eine riesige Freude und natürlich sind wir fasziniert von dem winzigen Wesen.

 

The xx live in Basel

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Am 18.2.2017 hat Radio SRF3 das Konzert von The xx live aus Basel übertragen.
Nun habe ich mich gefragt, ob es möglich ist, dieses Konzert „aufzunehmen“.

Leider war es offenbar nicht gelungen das Konzert als Podcast oder so zum Download anzubieten.
Jedoch kann das Konzert (stand heute 21.02.2017) noch auf der Website von SRF3 nachgehört werden.

Also habe ich mir diese Website mit den Chrome  Entwicklertools mal genauer angeschaut und siehe da:
Wenn der Player für das Konzert gestartet wird, kann unter dem XPath
//*[@id="vjs_video_3_html5_api"]/source
der Link auf eine .mp3 Datei gefunden werden.
Um dem XPath zu folgen einfach mit F12 die Chrome Entwicklertools öffnen und im Elements-Panel durch drücken von ctrl + F nach dem XPath suchen.

Dieser Link kann anschliessend im Browser in das Adressfenster kopiert werden.
So wird ein Player geöffnet mit dem durch Drücken auf den Downloadpfeil die Datei heruntergeladen werden kann.

Das ganze Konzert steht so in einem MP3-File mit 128Kb/s und einer Grösse von rund 80 MB offline zur Verfügung.

Ubuntu: Drucken über die Konsole

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Wer mit Ubuntu arbeitet weiss, dass man eigentlich alles über die grafische Benutzeroberfläche bedienen kann. Dennoch kann es sich lohnen zu klären, ob man eine Massenoperation nicht bequem in der Konsole erledigen kann.
So musste ich neulich von über 10 PDF’s jeweils die erste Seite Drucken.
Über die Konsole lässt sich diese Aufgabe bequem mit folgendem Befehl erledigen:

find -name namenDerDateien | xargs -d '\n' lpr -o page-ranges=1

Dabei wird erst mit dem Befehl find und mit Hilfe der Option -name nach den gewollten Dateien gesucht. Zum Beispiel kann auch nach Datei\ Name*.pdf gesucht werden. Der Backslash wird benötigt um Leerschläge in den Dateinamen zu signalisieren. Da find den ganzen Pfad verwendet, muss dieses bei Wildcards für den Dateinamen beachtet werden, falls in Ordnern nach Dateien gesucht wird.

Anschliessend wird die Ausgabe von find durch eine Pipe an xargs weitergeleitet. Mit
-d ‚\n‘ wird dafür gesorgt, dass Leerschläge in den Dateinamen keine Probleme machen.

Das eigentliche Drucken erledigt dann lpr wobei ohne Angabe eines Druckers einfach der im System eingestellte Standarddrucker verwendet wird. Mit der Option
-o page-ranges=1 wird jeweils nur die erste Seite gedruckt. Es könnten an dieser Stelle übrigens auch andere Ranges eingegeben werden wie zum Beispiel 1,2-5,17.